ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА

Ассорти "Разносол" (морковь по-корейски, корнишоны, опята маринованные, початки кукурузы, петрушка свежая)

50/50/50/50/3

Ассорти мясное (филей панский, колбаса с/к софийская, колбаса с/к свиная экстра, маслины, петрушка свежая)

35/35/35/20/3

Ассорти овощное (помидоры свежие, огурцы свежие , перец сладкий, оливки, петрушка свежая)

50/50/50/20/3

Ассорти рыбное (форельс/с, лимон, скумбрия подкопченная, филе сельди, петрушка свежая)

50/50/50/30/3

Ассорти фруктовое (апельсин, грейпфрут, груша, киви)

50/50/50/50

Блинчики с форелью с/с (мука пшеничная в/с, молоко, яйца куриные ,кг, сахар, соль, масло подсолнечное, масло сливочное, форельс/с, петрушка свежая)

50/5/20/3

Бутерброд с красной икрой (батон нарезной, масло сливочное, икра красная, петрушка свежая)

20/5/10/3

Бутерброд с форелью с/с (батон нарезной, масло сливочное, форельс/с, петрушка свежая)

20/5/20/3

Жульен из птицы (окорочка ц/б, карбонад, шампиньоны консервированные, масло сливочное, сметана, мука пшеничная в/с, вода питьевая, майонез, сыр твердый, соль)

72,5

Тарталетки

15

Кольца кальмара жареные во фритюре (кольца кальмара, яйца куриные, кг, мука пшеничная в/с, сухари панировачные, масло подсолнечное)

100

Луковые кольца (луковые кольца, масло подсолнечное, соль, петрушка свежая)

100/3

Помидоры с сыром и чесноком (помидоры свежие, сыр твердый, чеснок свежий, майонез авс, петрушка свежая)

150/3

Сельдь с луком и гренками (филе сельди, лук репчатый, уксус 9%, масло подсолнечное, соль, лист лавровый, перец черный, хлеб юбилейный, масло сливочное, петрушка свежая)

50/30/60/3

Сырная тарелка (сыр маасдам, сыр чеддер, сыр фета, мед, орех грецкий, петрушка свежая)

35/35/35/20/10/3

Сырные палочки (сырные палочки, масло подсолнечное)

100

Тарелка "Домашняя" (буженина, колбаса крестьянская, бекончик, хрен столовый, петрушка свежая)

50/50/50/50/3

Форель с/с с лимоном (форельс/с, лимон, петрушка свежая)

50/30/3

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Блинчики "Десертные" с пастой с какао и лесным орехом (блинчики с пастой п/ф, масло сливочное, сахарная пудра)

Блинчики с вишней (блинчики с вишней п/ф, масло сливочное, сахарная пудра)

Блинчики с творогом (блинчики с творогом , масло сливочное, сахарная пудра)

100

Котлета "Нясвiж" (свинина тазобедренная часть, яйца куриные , чеснок свежий, крахмал, масло подсолнечное, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый)

125

Куриная котлета "Очарование" (окорочка ц/б, яйца куриные , крахмал, ананасы консервированные, сыр твердый, майонез, соль, перецчерный молотый, масло подсолнечное)

150

Куриное "Эскимо" в беконе (филе куриное, яйца куриные , сыр твердый, майонез, чеснок свежий, бекончик, масло подсолнечное, соль)

125

Мясо "Дуэт" (филе куриное, свинина полендвица, баклажаны свежие, шампиньоны консервированные, майонез, сыр моцарелла, соль, чеснок свежий, перец черный молотый, соус соевый, масло подсолнечное)

220

Мясо "Одиссея гурмана" (свинина вырезка, филе куриное, шампиньоны консервированные, лук репчатый, масло подсолнечное, майонез, сыр твердый, соль, перец черный молотый)

220

Мясо по-княжески (свинина вырезка, морковь свежая, масло подсолнечное, чернослив, майонез, сыр твердый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый)

180

Мясо, жаренное крупным куском (Буженина) (свинина шейная часть, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый)

100

Рулетики из птицы фаршированные (филе куриное, чернослив, сыр твердый, майонез, чеснок свежий, масло подсолнечное, майонез, соль,перец черный молотый)

120

Рулетики из филе птицы с вялеными помидорами (филе куриное, томат вяленый, сыр твердый, чеснок свежий, майонез )

150

Рыба в сыре жареная (сайда филе, яйца куриные ,кг, сыр твердый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый)

60

Рыба запеченная с морковью и луком (сайда филе, морковь свежая, лук репчатый, масло подсолнечное, майонез, чеснок свежий, перец черный молотый, соль)

75

Рыба, запеченная с грибами (сайда филе, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, шампиньоны консервированные, сметана, майонез, сыр твердый, масло сливочное, лимон, соль, перец черный молотый)

82,5

Свинина "Восток" (свинина вырезка, помидоры свежие, перец сладкий, масло подсолнечное, майонез, сыр твердый, перец черный молотый, соль)

170

Свинина запеченая "Снежный барс" (свинина вырезка, шампиньоны консервированные, карбонад, майонез, сыр твердый, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый)

150

Филе из птицы "Жар-птица" (филе куриное, майонез, чеснок свежий, помидоры свежие, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное)

105

Филе птицы запеченное с грибами (филе куриное, масло подсолнечное, шампиньоны консервированные, соль, сыр твердый, майонез, перец черный молотый)

120

Филе из птицы запеченное с яблоками (филе куриное, яблоко свежее, сыр твердый, майонез, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый)

150

Филе птицы "Экзотика" (филе куриное, ананасы консервированные, чернослив, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное)

130

ГАРНИРЫ

Капуста брокколи запеченая с сыром и майонезом/без тк (капуста брокколи, сыр твердый, соль, майонез, масло подсолнечное, соль, петрушка свежая)

100/3

Картофель-фри, зелень (петрушка свежая, картофель фри, соль, масло подсолнечное)

150/3

Картофельные дольки, жаренные во фритюре, зелень (петрушка свежая, картофельные дольки, масло подсолнечное, соль)

150/3

Фасоль спаржевая запеченая с сыром и майонезом/без тк (фасоль спаржевая, сыр твердый, соль, майонез, масло подсолнечное, петрушка свежая)

100/3

Тарелка-гриль (баклажаны, перец, шампиньоны, соевый соус, майонез, масло подсолнечное, соль,петрушка свежая)

50/50/50/3

САЛАТЫ

Салат "Морской коктейль" (мясо кальмара, крабовые палочки, креветки, ананасы консервированные, маслины, майонез, петрушка свежая)

150/3

Салат "Папараць-кветка" (говядина тазобедренная, карбонад, помидоры свежие, огурцы маринованные, лук репчатый, уксус, майонез, петрушка свежая)

150/3

Салат "Полесский" (окорочка ц/б, карбонад, сыр твердый, яйца маринованные, огурцы свежие тепличные, сметана, майонез, петрушка свежая)

150/3

Салат "Цезарь классический с курицей" (филе куриное, перец черный молотый, масло подсолнечное, соус соевый, соль, капуста пекинская,помидоры свежие, чеснок свежий, батон, сыр твердый, майонез , горчица столовая, сок апельсина, петрушка свежая)

220/3

Салат "Юбилейный" (капуста пекинская, перец сладкий, помидоры свежие, огурцы свежие тепличные, оливки, креветки, масло подсолнечное, лимон, перец черный молотый, чеснок свежий, соль, петрушка свежая)

150/3

СОУС

Соус "Американский" (майонез авс, кетчуп, коньяк, лимон)

50

Соус "Татарский" (майонез авс, корнишоны, лук репчатый, петрушка свежая, лимон, соль)

50